Abteilung Gastronomie und Handel
Gastronomie, Fachhandel und Lebensmittelhandel sind wichtige Partner, mit denen das Deutsche Weininstitut neue Wege der Zusammenarbeit beschreiten will, um das Bewusstsein für die Qualität und Besonderheit der deutschen Weine zu fördern.Derzeit werden neue Konzepte für die Zusammenarbeit mit diesen wichtigen Zielgruppen erarbeitet. Susanne Becker koordiniert und überwacht Termine und Projekte. In 2009 konzentrieren sich die Gastronomie- und Handelsaktivitäten schwerpunktmäßig auf die in der Strategie für das Gemeinschaftsmarketing für deutschen Wein 2008 – 2012 definierten Medienstandorte Berlin, Hamburg und Köln. In den kommenden Jahren sollen die Aktivitäten im In- und Ausland systematisch ausgeweitet werden.
Ein wichtiger Eckpfeiler der Marktbearbeitung in diesem Bereich sind die Schulungs- und Seminarangebote des DWI. Unter der Leitung von Claudia Krauß bietet das Ressort Schulung ein sehr vielfältiges und differenziertes Seminarangebot. Mit Unterstützung von zwei externen Seminarleitern sowie Helga Lier-Bernsee, Kirstin Denzer und Erika Neumann werden pro Jahr rund 200 Seminare, Schulungen und Weiterbildungsangebote für Fach- und Führungskräfte aus der Gastronomie und dem Handel durchgeführt.
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| Abteilungsleitung (kommissarisch): Monika Reule 06131-2829-27 MR@deutscheweine.de |
Assistenz: Susanne Becker 06131-2829-30 SBE@deutscheweine.de |
Ressort Schulung
| Ressortleitung: Claudia Krauß 06131-2829-45 CK@deutscheweine.de |
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Assistenz: |
Assistenz: Kirstin Denzer 06131-2829-47 KD@deutscheweine.de |
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