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07.09.10 | Touristik-Tipp
Höhepunkte der Weinkultur
Das Deutsche Weininstitut (DWI) zeichnet 2010 erstmals "Höhepunkte der Weinkultur" aus.
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Basistexte
Unterrichtsmaterialien
Wir bieten Ihnen Texte und Hilfestellungen zur Abgabe an Ihre Seminarteilnehmer, um diesen den Einstieg in das vielfältige Thema "Wein" zu vereinfachen.
Lagenregister
Lagenregister
Welche Einzellage gehört zu welcher Großlage, wie ist die Exposition und welche Bodenverhältnisse herrschen dort vor? - Hier finden Sie diesbezügliche Informationen zu allen 13 deutschen Anbaugebieten.
Mostgewichtstabellen
Mostgewichtstabellen
Welche Oechslegrade führen wo zu welcher Einstufung?
Rebsortenverteilung und -entwicklung
Rebsortenverteilung und -entwicklung
Die Aufstellungen zeigen Ihnen, welche Rebsorten in den Anbaugebieten vertreten sind, und wie sich die Anbauflächen über die Jahre verändert haben.
Statistiken
Statistiken
Hier finden Sie aktuelle Statistiken und Grafiken zum Deutschen Wein.
Statistiken und Grafiken zu deutschen Wein
Deutscher Wein Statistik 2009-2010
Buchempfehlungen
Buchempfehlungen
Das Thema Wein ist stets im Umbruch: neue Erkenntnisse, innovative Techniken, inspirierte Ideen. Zur Orientierung und Weiterbildung, aber auch zum Schmökern finden Sie hier eine Liste mit Literaturempfehlungen.
Buchempfehlungen
Rund um die Weinwirtschaft
Rund um die Weinwirtschaft
Wenn Sie eine Auskunft, eine Adresse, einen Wein oder Winzer suchen, werden Sie hier sicher fündig.
Adressen der Weinwirtschaft
Weininformationsreise 2010
Reisen bildet!
Genuss und Weiterbildung standen im Mittelpunkt der diesjährigen DWI-Weininformationsreise für Wein-Dozenten und Ausbilder. Die Reise ging in das Weinanbaugebiet Nahe. Auf dem Programm standen der Besuch in der Weinbauschule Bad Kreuznach, in der Winzergenossenschaft Rheingrafenberg, beim Weingut Hahnmühle, bei Martin Tesch und bei Kruger-Rumpf.
